കേരളത്തിലെ പ്രാദേശിക പശുവിഭാഗമായ 'പെരിയാർ' പശുവിന് ഇന്ത്യൻ കൗൺസിൽ ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ചിന്റെ (ICAR) കീഴിലുള്ള നാഷണൽ ബ്യൂറോ ഓഫ് അനിമൽ ജനറ്റിക് റിസോഴ്സസ് (NBAGR) ഔദ്യോഗികമായി ഒരു ദേശീയ നാടൻ പശുവർഗ്ഗമായി (Indigenous Breed) അംഗീകാരം നൽകിയിരിക്കുകയാണ്.

വെച്ചൂർ പശുവിന് ശേഷം കേരളത്തിൽ നിന്ന് ഈ അംഗീകാരം ലഭിക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ പശുവർഗ്ഗമാണിത്. കർണാടകയിലെ കൊപ്പൽ, മധ്യപ്രദേശിലെ മഹാകൗശലി, മഹാരാഷ്ട്രയിലെ ഉമർദ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഈ ആഴ്ചയാണ് പെരിയാർ പശുവിനും ഈ അംഗീകാരം ലഭിച്ചത്.

സംരക്ഷണ യാത്രയും ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളും

പെരിയാർ പശുവിന് ഈ പ്രത്യേക ബ്രീഡ് അംഗീകാരം ലഭിക്കാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങൾ നോക്കാം. ഇതിന് പിന്നിൽ ഒരു നീണ്ട സംരക്ഷണ യാത്ര തന്നെയുണ്ട് - 2017-ൽ കോടനാട് സ്വദേശിയായ കോസ് കുര്യന്റെ നേതൃത്വത്തിലാണ് ഈ പശുവിഭാഗത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഒരു ദൗത്യമായി ഏറ്റെടുത്തത്. വെച്ചൂർ പശുവിന്റെ സംരക്ഷണത്തിൽ വലിയ പങ്കുവഹിച്ച പ്രശസ്ത വെറ്റിനറി ഡോക്ടർ ജയദേവൻ നമ്പൂതിരിയാണ് പെരിയാർ പശുവിന്റെ സംരക്ഷണത്തിനുള്ള പാഠങ്ങൾ നൽകിയത്.

കേരള വെറ്ററിനറി സർവ്വകലാശാലയുടെയും NBAGR-ന്റെയും നേതൃത്വത്തിൽ നടത്തിയ ഡിഎൻഎ പരിശോധനകളിലും ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളിലും പെരിയാർ പശുക്കൾക്ക് മറ്റ് നാടൻ പശുവർഗ്ഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്ന തനിമയാർന്ന ജനിതക സവിശേഷതകളുണ്ടെന്ന് തെളിഞ്ഞു. NBAGR ശാസ്ത്രജ്ഞർ 2019-ലും 2020-ലും കോടനാട് ഗ്രാമം സന്ദർശിച്ച് ഈ പഠനങ്ങൾ നടത്തിയിരുന്നു.

"ദിവസവും ശരാശരി 2 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ മാത്രമാണ് പാൽ ലഭിക്കുന്നതെങ്കിലും, ഔഷധഗുണവും പോഷകസമൃദ്ധിയുമുള്ള പാൽ ആയതിനാൽ പ്രാദേശികമായി ഉയർന്ന ഡിമാൻഡും വിലയും ഇതിന് ലഭിക്കുന്നു."

ശാരീരിക പ്രത്യേകതകൾ

ചെറിയ ശരീരപ്രകൃതിയുള്ള ഒരു ഇനമാണിത് - ശരാശരി 105-110 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരവും 150-200 കിലോഗ്രാം തൂക്കവുമുള്ള കുറ്റൻ വിഭാഗത്തിൽപ്പെടുന്ന പശുക്കളാണിവ. തവിട്ട്, കറുപ്പ്, ചാര നിറങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഇവയ്ക്ക് തിരശ്ചീനമായ ചെവികളും ചെറുതായി വളഞ്ഞ കൊമ്പുകളും കാളകളിൽ വ്യക്തമായ പൂഞ്ഞയും കാണപ്പെടും.

പ്രത്യേകതകളും ഗുണങ്ങളും
  • രോഗപ്രതിരോധശേഷി: പെരിയാർ നദീതടങ്ങളിലും ഇടുക്കി, എറണാകുളം ജില്ലകളിലെ വനാതിർത്തികളിലും മേഞ്ഞുനടക്കുന്ന ഇവയ്ക്ക് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വളരെ കൂടുതലാണ്.
  • ഭക്ഷണ ശീലം: കാട്ടുപുല്ലുകളും സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിച്ച് ജീവിക്കാൻ ഇവയ്ക്ക് പ്രത്യേക കഴിവുണ്ട്.
  • പാലിന്റെ ഗുണം: അളവിൽ കുറവെങ്കിലും ഗുണത്തിൽ മികച്ച പാൽ നൽകുന്നു.
ഭാവിയിലേക്കുള്ള വഴി

ഒരു നാടൻ വർഗ്ഗത്തിന് ബ്രീഡ് പദവി ലഭിക്കാൻ ആവശ്യമായ സ്ഥിരതയുള്ള ജനസംഖ്യയും ഗുണങ്ങളും ഉറപ്പാക്കാൻ കോസ് കുര്യന്റെയും കർഷകരുടെയും നേതൃത്വത്തിൽ വർഷങ്ങളോളം കൂട്ടായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടന്നിരുന്നു - ഇതിലൂടെ ഇവയുടെ എണ്ണം ഗണ്യമായി ഉയർത്താൻ സാധിച്ചു.

ഈ ഔദ്യോഗിക രജിസ്ട്രേഷൻ വഴി പെരിയാർ പശുക്കളെ വംശനാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും, ജനിതക ശേഖരണം ശക്തിപ്പെടുത്താനും, കൂടുതൽ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾക്കും സർക്കാരിന്റെ സാമ്പത്തിക-സാങ്കേതിക സഹായങ്ങൾ കർഷകർക്ക് ലഭ്യമാക്കാനും വഴിയൊരുങ്ങും.

Story Summary

The Periyar cattle breed from Kerala has been officially recognized as an indigenous breed by ICAR-NBAGR, becoming the second breed from the state after Vechur to receive this honor. This recognition follows years of conservation efforts led by Koshy Kurien and scientific validation of its unique genetic traits, paving the way for better protection and government support for local farmers.

 

Keywords: Periyar cattle breed recognition, ICAR NBAGR indigenous breeds Kerala, Vechur cow Periyar cow, native cattle conservation Kerala, Koshy Kurien Periyar cattle, genetic resources India